Willkommen im Wachtelhof Weisslein

Wir betreiben unseren Wachtelhof nun bereits seit mehr als 7 Jahren. Angefangen als Hobby mit 10 Tieren hat sich unser Wachtelbetrieb nun zu einer Größe von ca. 150 - 200 Tieren entwickelt.

Wir verkaufen vorwiegend die Eier und beliefern damit die Gastronomie bzw. verkaufen sie auf den Wochenmärkten (siehe untenstehend).

Wachteleier haben einen einzigartigen Geschmack und sind reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen.
Schon die alten Ägypter verehrten die Wachtel und genossen Wachteleier wegen ihres excellenten Geschmacks. Aber auch die positiven Auswirkungen des Wachteleis auf die Gesundheit des Menschen wurde sehr früh erkannt. Wachteleier enthalten für den menschlichen Organismus unentbehrliche Biostimulatoren. Der Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Aminosäuren ist im Vergleich zu Hühnereiern.